Ингредиенты:
- Куриные голени и крылья
- Длиннозерный рис — 150 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Помидоры черри — 200 г
- Оливки без косточек — 100 г
- Замороженный зеленый горошек — 100 г
- Специи (паприка, чили)
- Зелень
- Масло для жарки
Приготовление:
- Обжарьте голени и крылья до золотистой корочки, отложите в сторону.
- В той же сковороде обжарьте нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, разрезанные пополам черри и оливки.
- Добавьте промытый рис и специи, перемешайте.
- Выложите сверху курицу, залейте горячей водой.
- Готовьте на медленном огне до готовности риса и мягкости мяса, при необходимости подливая воду.
- За 5 минут до готовности добавьте зеленый горошек.
- При подаче посыпьте свежей зеленью.
Лайфхаки для ваших блюд можно найти на нашем сайте.
Время приготовления: 50 минут
Калорийность: 700 ккал на 300 г