Как приготовить мини-пирожные «Крошка-картошка»

Ингредиенты:

  • Печенье
  • Сливочное масло
  • Сгущенное молоко
  • Какао-порошок
  • Шоколад
  • Орехи
  • Молоко

Приготовление:

  1. Измельчите печенье в крошку
  2. Смешайте с размягченным сливочным маслом
  3. Добавьте сгущенное молоко и какао-порошок
  4. Сформируйте небольшие пирожные
  5. Украсьте тертым шоколадом и орехами
  6. Дайте постоять в холодильнике 15-20 минут

Важные моменты:

  • Не используйте замороженное масло — будет сложно смешать до однородности
  • Следите за температурой шоколада — не перегревайте
  • Если масса слишком жидкая — добавьте немного какао или печенья
  • Если слишком густая — добавьте ложку молока
  • При измельчении орехов оставьте немного цельных кусочков для текстуры

Лайфхаки:

  • Готовьте двойную порцию — десерт быстро съедается
  • Делайте заготовки из печенья заранее
  • Храните какао в герметичной таре для сохранения аромата
  • Используйте формочки для создания красивых форм
  • Подавайте с горячими напитками для лучшего вкуса

Этот десерт особенно хорош тем, что:

  • Готовится очень быстро
  • Не требует выпечки
  • Подходит как для праздничного стола, так и для повседневного чаепития
  • Отлично подойдет для новогоднего и рождественского чаепития
  • Придется по вкусу и детям, и взрослым

Десерт получается вкусным, нежным и очень сытным. Благодаря простой технологии приготовления, его можно сделать даже без специальных кулинарных навыков.

Больше лайфхаков для Ваших блюд на нашем сайте.

Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 123 ккал на 30г

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *