Автор: admin

Готовим популярное блюдо чизкейк без выпечки

Ингредиенты: Приготовление: Советы по приготовлению: Этот чизкейк получается невероятно нежным и воздушным, с приятной текстурой и сбалансированным вкусом. Благодаря отсутствию выпечки десерт сохраняет все полезные свойства ингредиентов и получается особенно легким.

Нежный тирамису: история и рецепт итальянского шедевра

Знакомство с десертом Тирамису – один из самых известных итальянских десертов, чье название переводится как «подними меня наверх». Это не просто десерт, а настоящее произведение кулинарного искусства, которое покорило сердца гурманов по всему миру. История тирамису берет свое начало в Венеции XVII века. Изначально это был десерт для особых случаев, который подавали на торжественных приемах. Существует […]

Революция в мире десертов: молекулярная кухня приходит в каждый дом

Инновационные технологии становятся доступными Молекулярная гастрономия больше не является прерогативой элитных ресторанов. Современные кухонные гаджеты позволяют каждому любителю кулинарии создавать удивительные блюда прямо у себя дома. Что такое молекулярная кухня? Молекулярная кулинария – это направление, основанное на применении научных методов в приготовлении пищи. С помощью специальных техник и оборудования привычные блюда превращаются в настоящие произведения искусства. Новинки […]

Как приготовить суп-пюре из брокколи

Ингредиенты на 3 персоны: Приготовление: Секреты приготовления Лайфхаки Калорийность: 112 ккал на порциюВремя приготовления: 30 минут